Blanco Professional Group kan se tilbage på et udfordrende regnskabsår 2020. I alt 693 medarbejdere og 27 praktikanter genererede en omsætning på ca. 103 millioner euro. Det var et fald på 14,4 procent i forhold til året før. Systemleverandøren inden for B2B-sektoren til storkøkkener og industrien kunne ikke undgå de særlige forhold i Corona-året. Eksportandelen, som traditionelt er vigtig for salget, faldt med otte procent i 2020 i forhold til 2019 på grund af pandemien. Denne tendens var medvirkende til nedgangen i det samlede salg.

Forretningsenheden Catering blev særligt ramt af pandemien. Industrienheden måtte imidlertid også klare de usædvanlige forhold i det forgangne år. Især denne forretningsenhed har dog udviklet sig tilfredsstillende siden foråret 2021. Det ligger langt over planen. Inden for forretningsområdet Automotive kan Blanco Professional også se tilbage på de første vellykkede måneder i det indeværende år 2021.

Modforanstaltningernevirker

Det er således lykkedes at indlede en vending, som allerede er afspejlet i tallene. I forretningsenheden Catering er det nye strategiske fokus på madservering og maddistribution, der blev lanceret i 2020, f.eks. allerede begyndt at bære frugt, ligesom omlægningen af salgsorganisationen. Den udvider sin nærhed til kunderne yderligere og gør sine aktiviteter og funktioner endnu mere effektive i fremtiden. Omstruktureringsprogrammet er således kommet godt fra start. Kursen for en succesfuld fremtid er lagt.

Digitalisering spiller en central rolle

En central rolle i Blanco Professional Groups orientering mod en sådan fremtid er brugen af digitale muligheder. "Vi ser digitalisering som en dobbelt mulighed: På den ene side bruger vi digitale værktøjer til at gøre processerne i virksomheden meget hurtigere og mere effektive end tidligere," forklarer administrerende direktør Egon Kofler, "men vi ser også en stærk strategisk komponent i den digitale transformation: Ved at orientere hele vores dialog med kunderne mod hastighed og individualitet tager vi ikke kun hensyn til den digitale tidsånd, men skaber også gode oplevelser for vores kunder og uddyber dermed vores forhold til dem og skaber grundlaget for en yderligere udbygning af dette forhold."

Den nye webshop for specialforhandlere med sikkert login for registrerede forhandlere, som har været tilgængelig siden begyndelsen af juni, er et vigtigt skridt i denne retning. Blanco Professional udvider således målrettet sit salg i retning af omnichannel-tilbud for at give partnerne i faghandelen de optimale kontakt- og bestillingsmuligheder til deres respektive formål. For Blanco Professional-salgsteamet vil dette resultere i større kapacitet til service og kundespecifik rådgivning i fremtiden.

I denne henseende skal specialforhandlerwebshoppen være optakt til en målrettet udvidelse af digitale tjenester og processer på alle niveauer. Derfor skal denne sektor fremskyndes i de kommende år og styrkes med yderligere investeringer.

Positive udsigter

Kofler opsummerer: "De seneste to år, især Corona 2020, har betydet store udfordringer og nedskæringer for Blanco Professional og dets medarbejdere. Men bunden er nået. Vores modforanstaltninger virker, og vi er overbevist om, at vi har skabt grundlaget for at få succes igen på mellemlang og lang sigt."

Oberderdingen-virksomheden spiller fortsat en central rolle i de fremtidige planer. Af de ca. 1,5 millioner euro, som Blanco Professional i alt investerede i 2020, blev 790.000 euro - dvs. mere end halvdelen - investeret i virksomhedens hovedkvarter og hovedkontor.

Blanco Professional opererer i B2B-sektoren. Koncernen producerer investeringsgoder af høj kvalitet til storkøkkener og er leverandør til industrien.

Blanco Professional Group har 693 ansatte og har en konsolideret årlig omsætning på 103 millioner euro (regnskabsåret 2020). Koncernen omfatter hovedkvarteret i Oberderdingen (Baden-Württemberg), datterselskaber i Tyskland, Belgien, Frankrig, Storbritannien, Østrig, Tjekkiet og Østrig samt salgskontorer i Schweiz, Spanien og Rusland.